"茶葉から入れる美味しさを知ってほしい"
京都の南部、茶源郷和束から
美味しい和束茶をお届けします!
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煎茶 リーフ 50g
¥1,080
純煎茶 やぶきたです。 純煎茶ならではの しっかりした味わいで、旨みとほのかな渋みがバランスよく楽しめるお茶に仕上がりました。 《やぶきた》日本で最も広く栽培されているお茶の品種です。現在、全国の茶園面積の約6割以上を占めており、日本茶の「スタンダード」とも呼ばれています。 爽やかな香りがあり、甘味、旨味、渋味、苦味のバランスが非常に優れています。このバランスの良さが広く愛されている理由です。 ○淹れ方○ 1人分3〜4gの茶葉を急須に入れ、70~80℃のお湯を注ぎ、1分半ほど待ちます(茶葉が7割程開くまで)。その後、最後の一滴まで丁寧に注ぎます。2煎目からはお湯の温度を少し上げて抽出時間を短くすることで、異なる風味を楽しむことができます。 ※お茶を楽しんだ後の茶葉を 醬油、ポン酢醤油、だし醬油などでおひたしのように食べることも出来ます。 ○送料について○ 【平袋6袋】【チャック袋2 平袋2】まで 全国一律185円です。 その他 お問い合わせください。 内容量…50g
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玉露 40g
¥1,512
玉露とは…茶棚で3週間程度 覆いをして育てた 甘味・旨み・コク・香りを引き出したお茶。 ☆淹れ方☆ 1人分3、4gを急須に入れ、50℃前後のお湯で2分半ほど(茶葉が5、6割開く位)待って 最後の一滴まで 注ぐ。 2煎目からは少しお湯の温度を上げて 抽出時間を短くして。 ○送料について○ 【平袋6袋】【チャック袋2 平袋2】まで 全国一律185円です。 その他 お問い合わせください。 内容量…40g
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玉露 ティーバッグ 3g×5
¥540
玉露とは…茶棚で3週間程度 覆いをして育てた 甘味・旨み・コク・香りを引き出したお茶。 ☆淹れ方☆ 1人分1パックを急須などに入れ、50℃前後のお湯で2分半ほど(茶葉が5、6割開く位)待って 最後の一滴まで 注ぐ。 2煎目からは少しお湯の温度を上げて 抽出時間を短くして。 ○送料について○ 【チャック袋 4】【チャック袋2 平袋2】まで 全国一律300円です。 その他 お問い合わせください。 内容量…TB 3g×5
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かぶせ茶 ティーバッグ 3g×6
¥540
かぶせ茶とは…玉露と煎茶の間のお茶で、ぬるめのお湯で淹れると旨味が強く、熱めのお湯で淹れると スッキリした味のお茶が楽しめます ☆淹れ方☆ 1人分1パックを急須などに入れ、60〜70℃くらいのお湯で2分ほど(茶葉が5、6割開く位)待って 最後の一滴まで 注ぐ。 2煎目からは少しお湯の温度を上げて 抽出時間を短くして。 ○送料について○ 【チャック袋 4】【チャック袋2 平袋2】まで 全国一律300円です。 その他 お問い合わせください。 内容量…TB 3g×6
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煎茶 ティーバッグ (やぶきた)3g×7
¥540
煎茶とは…寒冷紗を掛けずに、もしくは短期間かけて 育てたお茶。適度に渋みもあり、しっかりした味が楽しめます。 《やぶきた》日本で最も広く栽培されているお茶の品種です。現在、全国の茶園面積の約6割以上を占めており、日本茶の「スタンダード」とも呼ばれています。 爽やかな香りがあり、甘味、旨味、渋味、苦味のバランスが非常に優れています。このバランスの良さが広く愛されている理由です。 ☆淹れ方☆ 1人分1パックを急須などに入れ、70〜80℃くらいのお湯で1分半分ほど待って 最後の一滴まで 注ぐ。ティーバッグの中にうまみが残っているので、軽くしぼってもらうとおいしく召し上がっていただけます。 2煎目からは少しお湯の温度を上げて 抽出時間を短くして。 内容量…TB 3g×7 ★送料について★ 【チャック袋 4】【チャック袋2 平袋2】まで 全国一律300円です。 その他 お問い合わせください。
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